Stroopwafeltaart

Stroopwafeltaart

Ingredi├źnten

  • 600 gram monchou
  • 50 gram witte basterd suiker
  • 3 pakken stroopwafels
  • 2 zakjes klop fix
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 2 eetlepels kaneel
  • 500 ml slagroom

Instructies

  1. Zorg dat de monchou op kamertemperatuur is
  2. Hak 2 van de 3 pakken stroopwafels in kleine stukjes
  3. Doe de helft van stukjes in een steelpan en verwarm ze op een laag vuurtje en schep de stukjes goed door totdat de stroop zacht word
  4. Vet een bakblik in met boter en leg de stukjes warme stroopwafel in het bakblik
  5. Zet het bakblik even in de koelkast zodat de stukjes stroopwafel kunnen afkoelen
  6. Mix de slagroom met de klop fix en klop dit mengsel stijf
  7. Klop in een andere kom de basterdsuiker, kaneel, vanillesuiker en de monchou door elkaar
  8. Voeg nu de slagroom en de monchou mix in dezelfde kom en roer het door elkaar tot het een gladde massa is
  9. Haal het bakblik uit de koelkast en schep de helft van het monchou mengsel erop
  10. Vervolgens leg je de overgebleven stroopwafel stukjes op de laag mon chou
  11. Op de laag stroopwafel komt de volgende laag monchou en laat de taart nu even opstijven
  12. Als laatste versier je de taart met het laatste pak stroopwafels

Probeer ook eens

Advertenties

Nieuwste recepten

Adverteerders